Тепловое оборудование

Газовая полурифлёная жарочная поверхность на открытом шкафчике, 20 кВт
Модель G9FM8M-2
Вид электропитания газ
Мощность 20 kW
Температура +300ºС
Габариты 800x900x900 mm
Вес 121 kg
Рабочая поверхность, лицевые и боковые панели из нержавеющей стали AISI304, изнутри - нержавеющая сталь. 17 197 ккал/ч. Трубчатые горелки с самостабилизирующимся пламенем, расположенные на большой площади для обеспечения большей однородности распределения тепла. Регулировка мощности ручкой непрерывного действия. Запальная горелка и предохранительный клапан, оснащённый термопарой. Пьезоэлектрический поджиг, резиновая прокладка. Максимальная температура - более 300°C. Полурифлёная жарочная поверхность из сатинированной стали на всю рабочую поверхность, с брызгозащитным бортиком. Две жарочные поверхности с индивидуальным управлением для независимого идеального терморегулирования. Жарочная поверхность под небольшим наклоном с крупным сливным отверстием для обеспечения слива в соответствующий герметичный контейнер. Крупный стальной отсек.
Принадлежности