Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Серия 900
- Жарочные поверхности
- Электрические жарочные поверхности
- Электрическая полурифлёная жарочная поверхность на открытом шкафчике, 11,4 кВт
Электрическая полурифлёная жарочная поверхность на открытом шкафчике, 11,4 кВт
| Модель | E9FM8M-2 |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 11.4 kW |
| Температура | 50-270ºС |
| Габариты | 800x900x900 mm |
| Вес | 119 kg |
| Напряжение | 400V/3/50Hz |
Рабочая поверхность, лицевые и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, изнутри - нержавеющая сталь. ТЭНы из сплава инколой под жарочной поверхностью. Термостатический контроль и предохранительный термостат с функцией ручного перезапуска. Терморегулирование: 50-270°C. Контрольный индикатор и термоиндикатор. Полурифлёная жарочная поверхность из сатинированной стали на всю рабочую поверхность, с брызгозащитным бортиком. Две жарочные поверхности с индивидуальным управлением для независимого идеального терморегулирования. Жарочная поверхность под небольшим наклоном с крупным сливным отверстием для обеспечения слива в соответствующий герметичный контейнер. Крупный стальной отсек.
Принадлежности
