Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Серия 900
- Фритюрницы
- Электрические фритюрницы
- Электрическая фритюрница на закрытом шкафчике на 22 л
Электрическая фритюрница на закрытом шкафчике на 22 л
Модель | E9F22-4M |
Вид электропитания | электрический |
Мощность | 18 kW |
Вместимость | 22 l |
Габариты | 400x900x900 mm |
Вес | 55 kg |
Напряжение | 400 V/3/50 Hz |
Рабочая поверхность размерами 306x460x295 h мм и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. ТЭНы из нержавеющей стали инколой, расположенные прямо в баке, поворачиваются в вертикальное положение для упрощения очистки. Предохранительное устройство отключения электропитания с ТЭНами в вертикальном положении. Регулировка температуры с помощью термостата от 80 до 190°C с датчиками в баке для более точного определения температуры. Индикатор питания и индикатор достижения температуры. Бак из нержавеющей стали AISI 304 с крупными закруглёнными углами и широкой холодной зоной под тэнами для сбора пищевых остатков. Поверхность с закруглёнными углами, панелью для установки корзин (размерами 260x400x150 h мм), небольшим наклоном для упрощения слива масла. Шаровой сливной кран в шкафчике с атермической ручкой и стальным поддоном. В комплекте: 1 корзина. По запросу: 2 двойные корзины, 220-240 3~ В.
Принадлежности