Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Серия 900
- Фритюрницы
- Электрическая фритюрница на закрытом шкафчике на 22+22 л
Электрическая фритюрница на закрытом шкафчике на 22+22 л
| Модель | E9F22-8M |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 36 kW |
| Вместимость | 44 l |
| Габариты | 800x900x900 mm |
| Вес | 95 kg |
| Напряжение | 400 V/3/50 Hz |
Рабочая поверхность размерами 306x460x295 h мм и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. ТЭНы из нержавеющей стали инколой, расположенные прямо в баке, поворачиваются в вертикальное положение для упрощения очистки. Предохранительное устройство отключения электропитания с ТЭНами в вертикальном положении. Регулировка температуры с помощью термостата от 80 до 190°C с датчиками в баке для более точного определения температуры. Индикатор питания и индикатор достижения температуры. Бак из нержавеющей стали AISI 304 с крупными закруглёнными углами и широкой холодной зоной под тэнами для сбора пищевых остатков. Поверхность с закруглёнными углами, панелью для установки корзин (размерами 260x400x150 h мм), небольшим наклоном для упрощения слива масла. Шаровой сливной кран в шкафчике с атермической ручкой и стальным поддоном. В комплекте: 2 корзины. По запросу: 2 двойные корзины.
Принадлежности
