Тепловое оборудование

Универсальное устройство для жарки, варки и тушения на одну зону нагрева. Изготовлено из хромоникелевой стали 1.4404 (AISI 316), сварная герметичная жарочная поверхность (максимум гигиены) размерами 300x540хh100 мм. Жиросборник примерно на 15 л. Контактные нагревательные элементы Supra обеспечивают большую нагревательную способность и равномерное распределение тепла за короткий промежуток времени с минимальными температурными колебаниями, в случае загрузки холодных продуктов. Главный выключатель, термостат, контрольный индикатор, предохранительный термостат, контактные нагревательные элементы SUPRA, подключение к сети, класс защиты IPX 5. Предусмотрено подключение к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом. Под заказ: система выгрузки, вкл. GN 1/1 и юрызгозащитный элемент, без дверцы, вставные ножки к аппарату h200 мм, выкручиваемые по высоте на  +/– 15 мм (4 шт.).