Тепловое оборудование

Электрическая макароноварка с ванной 305x510x210 мм, 7,2 кВт
Модель MKN_1220402
Вид электропитания электрический
Мощность 7.2 kW
Габариты 400x700x270 mm
Напряжение 400V/3/50Hz
Производитель MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Вваренная ванна размерами 305x510 глубиной 210 мм из коррозиестойкой хромоникелевой стали (1.4404) (AISI 316). Внимание! Без стандартного углубления CounterSL. Система нагрева Supra обеспечивает быстрый нагрев вместе с продлением срока эксплуатации тэнов. Регулировка переменной мощности и термостатическое регулирование температуры. Благодаря косвенному нагреву очень легко чистится. Сливной шаровой клапан R 1½" книзу, поворотный кран подвода воды. Подключение к силовой сети аппарата по евроразъёму. Регулятор мощности, термостат, контрольный индикатор, предохранительный термостат, контактные нагревательные элементы SUPRA, реле, кабель питания на 5-контактный евроразъём 16 А, кабель питания на 5-контактный евроразъём 16 А, класс защиты IPX 4. Предусмотрен интерфейс для подключения к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом. Принадлежности: 1 перфорированная полка, 1 трубка с ёмкостью для сбора крахмала с перфорированным кожухом на 4 корзины из хромоникелевой стали - 2 слева и 2 справа, 1 кран подвода воды R½" сзади. Принадлежности по запросу: дополнительный комплект на 6 корзин для пасты, включающий в себя пробку с отверстием и 2 корзины для пасты из хромоникелевой стали.