Тепловое оборудование

Банкетная система под пароконвектоматы FC серии 201, на 80 тарелок до Ø32 см
Модель MKN_80PL
Вид электропитания нейтральный
Вместимость 80 lėkščių
Габариты Ø320 mm
Производитель MKN
Благодаря системам FlexiCombi FlexiRack® менеджмент банкетного меню не сковывается временными рамками. За тот же период времени можно приготовить в 2 раза больше (по сравнению с пароконвектоматом MKN на GN1/1). Возможна регенерация блюд на тарелках диаметром до 32 см. Полный комплект банкетной системы состоит из тележки для выдвижной рамы и термоизоляционного чехла.