Пекарское оборудование
- Главная
- Пекарское оборудование
- Оборудование для приготовления теста
- Тестомесы
- Спиральный тестомес со съемной дежой 18 кг/22 л
Спиральный тестомес со съемной дежой 18 кг/22 л
| Модель | 18CN |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 0.75 kW |
| Вместимость | 18 kg/22 l |
| Габариты | 390x670x620 mm |
| Вес | 61 kg |
| Напряжение | 400 V/3/50 Hz |
Дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали. Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Производительность - 54 кг/ч. Размеры дежи -ø360х210h. 1 скорость. Крышка из поликарбоната.
