Оборудование для пиццерии

Напольный аппарат из хромоникелевой стали 18/10 с 3-сторонней изоляцией испарителя, температура регулируется электронным термостатом посредством цифрового температурного табло. Переключатель "вкл"/"выкл" с подсветкой, аварийный индикатор, индикатор охлаждения и оттаивания. Жировой фильтр расположен за запираемой панелью аппарата (простое извлечение и очистка). Два рециркуляционных вентилятора обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха в камере. Система открывания глухих дверей, 3 двери GN 1/1 вместимостью 8 GN 1/6 глубиной 200 мм. Максимум на 5 решёток, включая 5 пар неопрокидываемых направляющих (принадлежности) на дверцу отсека. Дверной магнитный уплотнитель прост в обслуживании, инструменты не требуются. Хромоникелевая рабочая поверхность 1370x456 мм (ширина x глубина), основание выполнено в виде ванны с конусовидным стоком, слив конденсата по центру. Ёмкости GN в комплект поставки не входят. Принадлежности стандартные: 7 перегородок, 1 белая рильсановая решётка GN 1/1 на дверцу и по 2 пары неопрокидываемых направляющих. Температура окружающей среды пригодная к эксплуатации - до 30°C, влажность в помещении - до 55 %. Испарение конденсата. Автоматическая система оттаивания. Изоляция стенок - 35 мм. Хладагент R600a (изобутан)/ потенциал глобального потепления GWP3.