Оборудование для пиццерии

Пицца-печи PizzaMaster® сами по себе фантастичны - вместе с тем, их можно использовать и для выпекания рустикального хлеба и кондитерских изделий любого типа. Энергоёмкий глиняный под в сочетании с уникальной запатентованной системой подачи пара позволяют реализовать любые возможности выпекания хлеба, кондитерских изделий по древним рецептам. Это могут быть и хрустящие багеты с глянцевитой корочкой, и хлеб любого вида - от традиционного немецкого/ средиземноморского хлеба до итальянских лакомств - чабатты, фокаччи, кондитерских изделий - круассанов, датских и иных местных изделий, таких как пахлава. Это лишь некоторые примеры хлеба и кондитерских изделий, которые можно выпекать в наших печах. Поставляется только при заказе моделей ED.