Электромеханическое оборудование

Корпус, лезвия, горловина 32/98 для высокой производительности из нержавеющей стали и полностью легкосъёмная (для упрощения очистки) система ножей и загрузочный бункер на 42 л. Мясорубка с охлаждением и автоматической подачей. Внешний транспортёр с охлаждением посредством оконной витрины с воздушным охлаждением (горловина и загрузочный бункер с воздушным охлаждением). Универсальная и мощная. Со смесителем. Подходит для использования  в мясных лавках, мясоперерабатывающих цехах, супермаркетах и общежитиях. Автоматическая подача. Режимы «Пуск»-«Стоп»-«Реверс». Производительность - 800 кг/ч (13,3 кг/мин). Система ножей Enterprise: 1 решётка и 1 самозатачивающийся нож из нержавеющей стали. Два независимых двигателя с реверсом. Предохранительное устройство горловины препятствует запуску аппарата, если режущие инструменты демонтированы. Комплект электропривода к педали или полуавтоматической насадке для формовщика гамбургеров. Полностью соответствует требованиям ХАССП. Дополнительные принадлежности: педаль ножного привода; комплект из соединительного элемента и 1 набора из 3 воронок (Ø12, 20 и 30 мм); полуавтоматическая насадка для формовщика гамбургеров стационарная; полуавтоматическая насадка для формовщика гамбургеров регулируемая.